「DIY」土豆燉雞塊如何做簡單又美味
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準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
草雞 :
半隻 輔料
土豆 :
2個 姜 :
適量料酒 :
適量蔥 :
適量 具體步驟
1.土豆2個,洗乾淨。
2.半隻雞,處理乾淨,切成小塊。
3.把雞塊放入電飯鍋,再放入適量蔥段、薑片。
4.土豆刨去外皮,切成塊。
5.電飯鍋里加適量水,適量鹽、白糖、料酒。
6.最後放入土豆塊,水煮沸後再煮約15分鐘。
7.加少許味精調味出鍋。
烹飪技巧
燉雞時間不宜過長,否則雞肉會很老,不好吃。