土豆我相信有很多人都很喜歡吃,特別是小孩子。反正我就是很喜歡吃土豆。海苔也是非常美味的一種食品,雞蛋對我們的身體也是非常健康的。不過你們有沒有嘗試過美味的土豆絲海苔雞蛋羹呢?沒有的話不要緊,馬上學起來,辦證你會非常喜歡的哦。
主料
海苔 :適量輔料
鹽 :適量具體步驟
1.土豆擦成絲,金針菇切碎,海苔儘量用輔食剪剪碎
2.土豆絲和金針菇放入碗中
3.加入半個雞蛋
4.加入與蛋液1:1比例的涼白開,加入適量鹽攪勻
5.表面撒一些海苔碎
6.冷水上鍋開着蓋子
7.水開後中小火蒸15分鐘
8.蒸好後加入適量香油即可
1、蒸鍋冷水上鍋開着蓋子將水燒開。