可口的排骨燉豆角如何做簡單又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

排骨 ：6塊
豆角 ：一斤
土豆 ：2個

輔料

八角 ：
薑片 ：
桂皮 ：一小塊
小蔥段 ：3小段個
蒜瓣 ：3塊
小幹辣椒 ：2個

具體步驟

1.先把豆角抄一下，省着有豆腥味

2.準備小料

3.熱水抄排骨。去腥味血水。

4.熱鍋冷油，油熱下小料。炒香。

5.放排骨炒五分鐘放豆角。再炒五分鐘。放生抽，白糖。

6.放涼水超過食材即可。

7.燉30分鐘出鍋即可

烹飪技巧

排骨先醃製一會會更入味。