主料
輔料
具體步驟
1.水蘿蔔、黃瓜洗淨。
2.水蘿蔔去掉櫻子和身上的毛須。
3.水蘿蔔和黃瓜切滾刀塊
4.加入鹽、香油、米醋,調勻放冰箱冷藏室冰鎮十分鐘。
5.從冰箱取出裝盤上桌。
烹飪技巧
1、調好後放冰箱冷藏,口感更加爽脆。