主料
輔料
具體步驟
1.豬排骨用熱水清洗淨;將醬油、海鮮醬、葡萄酒同放一個碗裏拌勻制醃味料。同時放兩片姜和少許蒜蓉
2.將排骨裝入保鮮盒
3.將排骨放入冰箱醃一到兩天
4.取出後用錫紙包裹好。放烤盤裏
5.將烤盤放中層,上、下火200度烤15分鐘
6.取出後將另一面朝上,繼續烤15分鐘