主料
輔料
具體步驟
1. 將牛排洗乾淨,擦乾水份。
2. 將烤箱調至烤(broil)功能,預熱到華氏550度。
3. 將牛排兩面都灑上黑胡椒和鹽.放入烤盤中。
4. 放入烤箱最上層,第一面烤7分鐘,第二烤5分鐘。完成。
5. 不各氣開動了。:-^O^/
烹飪技巧
喜歡較熟的朋友可以每面增加一分鐘的烘烤時間.