主料
輔料
具體步驟
1.西葫蘆切成條狀
2.雞蛋打散,西紅柿切片
3.鍋中加油,炒出雞蛋,備用
4.再次起鍋,加入油,薑絲煸炒
5.加入西紅柿小火慢炒
6.炒出醬
7.加入葫蘆條,大火翻炒兩分鐘
8.加入已經炒好的雞蛋,加入鹽調味
烹飪技巧
西紅柿炒成醬