主料
輔料
具體步驟
1.紅薯洗淨,控幹水分
2.砂鍋裏面放烤架
3.錫紙放入砂鍋,放紅薯
4.砂鍋蓋蓋,中火燒20分鐘
5.用工具把紅薯反面,中火10分鐘即可
烹飪技巧
1、紅薯控幹水分2、翻面的時候注意安全,砂鍋周圍很燙3、錫紙要夠長,最好延伸到鍋外面,防止水汽進入砂鍋。