主料
輔料
具體步驟
1.大米冷水浸泡30分鐘 備用,紅薯去皮切塊,
2.大米洗乾淨後 加入冷水、紅薯塊,加蓋 大火煮沸,沸騰後加入冰糖,轉小火煮20分鐘。
3.20分鐘後 加入枸杞攪拌均勻 即可...
烹飪技巧
小貼士:1、在煮粥的過程中要時兒的攪拌一下防止糊底。2、粥的稀、稠關係到水量和烹飪的時間。這個完全可以按照自己的口感來調整。