幹椒多心菜是素菜的一種,是多心菜做成的一款美食,含有豐富的維生素等物質,多吃蔬菜可以補充人體的營養,可以是頭髮長得更漂亮,所以好多人都愛吃蔬菜,但是小孩子不喜歡吃,所以這款蔬菜非常好,口感不錯,連孩子都愛吃的一款美食喲
主料
多心菜 :500輔料
油 :適量具體步驟
1.多心菜洗淨
2.多心菜切厚片,放進開水鍋裏,放一勺鹽,蓋上鍋蓋悶三個小時左右
3.多心菜切小粒,瀝乾水份備用
4.大蒜葉洗淨切段
5.熱鍋放油,放入多心菜翻炒片刻,加適量鹽翻炒均勻
6.加適量生抽翻炒均勻,加大蒜葉翻炒
7.加適量幹辣椒翻炒均勻,起鍋