準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘今天又是一個吃齋唸佛的日子,應一下景,今天吃素。做素菜其實是一個挺有挑戰的活,因爲素菜只有蔬菜,沒有肉的香味來調和蔬菜的口感,就很難把素菜做得好吃,所以素菜廚藝技能不高的很難做得好吃。小編要介紹的素菜——玉米空心菜,原料一目瞭然。
主料
玉米 :
200空心菜葉 :
200蒜 :
1大顆 輔料
油 :
適量 醋 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
玉米用油翻炒成變得更黃起鍋
鍋中入油,入蒜
入空心菜,大火快炒,入鹽,味精,胡椒入玉米炒3秒起鍋
一定要快炒快起鍋