準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘素心白菜是要十分美味可口的家常菜,清爽舒適,製作方法簡單,所以頗受歡迎。這道菜主要由肉塊和白菜炒制而成,白菜的清爽和肉塊搭配在一起,創造了特殊的口感。而且這道菜簡單易操作,按照下面的步驟就可以製作出美味的素心白菜啦,試着做一做吧。
主料
白菜 :
400 五花肉 :
300 輔料
油 :
適量鹽 :
適量蠔油 :
適量蒜姜 :
適量紅尖椒 :
少許 具體步驟
將五花肉和白菜洗淨待用。
2.提前將麪粉20克牛奶60克混合熬煮成糊狀,晾涼入冰箱冷藏數小時。
放入適量鹽,味精,醋,香油,喜歡吃辣可以炸點辣椒油澆上攪拌均勻
接着倒入五花肉翻炒,放入少許鹽,耗油拌勻,即可出鍋轉盤享用啦。
烹飪技巧
無