珍饈美味的曲奇餅如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.黃油切小塊室溫軟化，電動攪拌器打到蓬鬆順滑有紋路

2.加入糖繼續打至發白

3.分多次加入全蛋液打均勻避免水油分離

4.篩入麪粉

5.刮刀拌成團無顆粒

6.將麪糊裝入硅膠裱花袋

7.裱出自己喜歡的花形，放入預熱好的烤箱，170度20分鐘！最後幾分鐘盯着點別糊了

烹飪技巧

多次加入蛋液