準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
方包 :
3片 香蕉 :
2根 輔料
油 :
適量 雞蛋 :
2個 具體步驟
1.準備好食材:香蕉,方包
2.將香蕉切成條狀,用方包把香蕉均勻包好
3.把雞蛋打成蛋液,將包好的方包沾滿蛋液
4.熱平底鍋,薄薄的抹一層油,把香蕉卷放入鍋內,把每一面煎成金黃色即可
5.煎好的香蕉卷,外表金黃,內裏香甜,正點哇~
烹飪技巧
1、如果方包是提前購買,已放置冰箱冷凍一晚,在包裹香蕉片的時候,要小心捲起,否則方包會因爲缺少水分而折斷。建議可以小煎一會兒,或者先沾些蛋液後再卷香蕉。2、煎的時候,可以選擇放少許油煎,如果想味道更香,可以用黃油來煎,風味更佳哦~