主料
輔料
具體步驟
1. 米粉預先用溫水泡好。
2. 雞蛋攤成薄餅,然後切絲,娃娃菜取幾片洗好也切成絲,再切點泡菜。
3. 開鍋,熱油,先把娃娃菜和泡菜倒鍋裏略炒然後加進米粉繼續炒,下味料,差不多好時加進蛋絲拌勻。裝盤,可以吃了。