主料
輔料
具體步驟
1.排骨洗淨,下入適量鹽 雞精 胡椒粉 生抽 料酒醃製入味。
2.土豆洗淨去皮,切小塊,鋪於盤底。
3.加入醃製好的排骨。
4.鍋裏燒適量水,蒸15分鐘左右。
5.最後撒入香菜段即可。
烹飪技巧
蒸熟即可。