![#愛美食#滋補羊肉鍋怎麼做好吃又簡單]( "#愛美食#滋補羊肉鍋怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
60分鐘主料
羊肉（或羊排肉） ：
1000蔬菜隨意 ：
適量 輔料
花椒 ：
適量良姜 ：
適量豆蔻 ：
適量料酒 ：
少許 紅棗 ：
適量大料 ：
適量桂皮 ：
適量 白芷 ：
適量 丁香 ：
適量 當歸 ：
適量香葉 ：
適量鹽 ：
少許 枸杞 ：
適量水 ：
適量 具體步驟
1. 羊肉洗淨切塊焯水，蔬菜洗淨備用。
2. 將羊肉和所有輔料（蔬菜除外）放入高壓鍋煮熟。
3. 煮好的羊肉連湯一起倒入湯鍋放在電磁爐上繼續煮開就可以吃肉喝湯了。
4. 吃完肉可以在鍋中加入自己喜歡的時蔬燙着吃，還可以放入細麪條煮着吃。
烹飪技巧
這種吃法不需要沾調料，如果是口味特別重的話可以在小食碟中加少許生抽和蒜末沾食。
千里飄香谷
