準備時間:
2分鐘 烹飪時間:
12分鐘主料
雞肉 :
適量 芋頭 :
適量 大米 :
適量 大白菜 :
適量 輔料
姜 :
適量蒜 :
適量 洋蔥 :
適量糖 :
適量鹽 :
適量雞精 :
適量油 :
適量 香菇 :
適量 具體步驟
1. 準備材料。雞肉,芋頭去皮切塊
2. 起油鍋燒熱,下姜,蒜,洋蔥爆香
3. 下入雞肉翻炒的同時加適量的鹽和糖還有香菇
4. 雞肉翻炒五分鐘左右下入大米同樣翻炒,過一會再下入芋頭。
5. 加入適量水,直到米稍微軟再下入青菜繼續燉。米完全軟後下入雞精調味。起鍋撒上香萊