主料
輔料
具體步驟
1. 將辦好壽司醋的米飯從鋪在紫菜上。
2. 由上至下鋪好,將紫菜翻過來,飯朝下放在竹簾上,竹簾上可以包一層保鮮膜,防止飯粘在簾子上。
3. 把切好的蔬菜蟹棒放在紫菜中間。
4. 將竹簾捲起,轉動定型,不要把米飯摁實。
5. 蘸上魚籽。切段盛盤。