準備時間:
23分鐘 烹飪時間:
12分鐘家常豆腐做法是非常常見的,也是非常簡單的,喜歡吃豆腐的朋友們,可以好好試一下這款豆腐,這個味道一定會令你們非常難忘的。我相信沒有不愛吃美食的朋友,只有不會做美食的人,加入我們和我們一起做美食,一起享受美食。來吧,好好一起享用吧.
主料
豆腐 :
300g蔥 :
10g蒜 :
10g 輔料
澱粉 :
5g 具體步驟
1.豆腐切成片狀,青紅椒撕小塊,蔥薑蒜切末
2.鍋中放油,至6成熱,倒入豆腐炸至金黃色取出
3.鍋中另放油,倒入蔥,姜蒜末爆香
4.倒入豆豉和豆瓣醬炸出香味
5.倒入豆腐,和料酒,白糖 ,生抽
6.加入青紅椒
7.翻炒均勻後,倒入水澱粉收汁即可