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家常菜香菇肉末豆腐如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:2.65W
家常菜香菇肉末豆腐怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

香菇 :3朵
豆腐300
肉末 :100

輔料

花生油適量
蔥 :1塊
鹽 :適量
姜 :1塊

具體步驟

家常菜香菇肉末豆腐怎麼做好吃又簡單 第2張

1.豆腐切條備用。

家常菜香菇肉末豆腐怎麼做好吃又簡單 第3張

2.豬肉切丁,香菇切片。

家常菜香菇肉末豆腐怎麼做好吃又簡單 第4張

3.鍋里加入花生油,下蔥姜爆香。

家常菜香菇肉末豆腐怎麼做好吃又簡單 第5張

4.下入肉末煸炒。

家常菜香菇肉末豆腐怎麼做好吃又簡單 第6張

5.加上一點的老抽。

家常菜香菇肉末豆腐怎麼做好吃又簡單 第7張

6.加入香菇煸炒。

家常菜香菇肉末豆腐怎麼做好吃又簡單 第8張

7.加入豆腐,加一點點水。

家常菜香菇肉末豆腐怎麼做好吃又簡單 第9張

8.繼續炒2分鐘,加鹽調味即可。

家常菜香菇肉末豆腐怎麼做好吃又簡單 第10張

9.鮮香的香菇肉末豆腐。。。

烹飪技巧

香菇提鮮,只簡單的用鹽調味,味道就很美,不需再加別的調料。