主料
輔料
具體步驟
1. 米飯加熱涼至不燙手加入壽司醋攪拌均勻,櫻花冷水泡開沖洗掉鹽分,麪包糠,壽司醋,油備用
2. 將米飯放入保鮮膜,捏成飯糰
3. 儘量大小均勻
4. 也可以加入蔬菜汁或者烘焙水果粉使其帶顏色更美觀。將飯糰裹滿蛋液,再裹滿面包糠備用
5. 鍋中熱油(我用的小奶鍋一次炸制一個比較省油)油熱加入飯糰炸製表面變硬飯糰浮起即可
6. 將所有的飯糰炸好,放入櫻花,美麗的炸飯糰味道棒棒噠