玉米甘筍豬尾湯#新鮮如何做簡單又美味

豬尾巴膠質含量很高，具有很好的養生食療功效，這道玉米甘筍豬尾湯就是一道非常簡單的豬尾巴料理菜餚，採用豬尾巴作爲主要食材，高壓鍋燜煮至熟爛，將豬尾巴的膠質全部溶解在湯中，配以玉米的特殊甜味和甘筍的爽脆口感點綴其間，非常適合女性朋友食用。

主料

輔料

具體步驟

1.食材圖

2.豬尾用海鹽擇洗乾淨

3.放入煮鍋中焯燙一下

4.焯燙後再次洗淨

5.全部食材放入高壓力鍋中

6.蓋鍋蓋，煮熟，熄火

7.倒入魚露調味

8.盛出享用

烹飪技巧

1、豬尾用海鹽擇洗，可去異味。