關於豬尾的知識

“海帶是一種營養價值很高的蔬菜，同時具有一定的藥用價值。含有豐富的碘等礦物質元素。海帶含熱量低、蛋白質含量中等、礦物質豐富，研究發現，海帶具有降血脂、降血糖、調節免疫、抗凝血、...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘小時候經常去外婆家。外婆老愛給我做這道菜，這道菜的名字就叫做陳年菜脯冬瓜豬尾湯。清新不油膩。特別適合冬天吃，喝下...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時這個花菇黃豆豬尾湯，聽着歌躺着名字就感覺非常的有營養，有營養的東西做起來就是時間要稍微長一些，有很多的功效清熱解毒，...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時豬尾骨，蓮藕，生薑，小蔥，枸杞，食鹽，白米醋，味精，清水。準備蓮藕一節，生薑和小蔥適量。燉湯用紅花藕味道比較好。因爲沒有買到紅...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬尾巴：適量輔料花椒：適量鹽：適量具體步驟1.豬尾巴洗淨去雜毛（這是個眼力活~~累）瀝乾，花椒放在鍋裏炒熱。2.取容器，將豬尾巴...

食材明細主料豬尾（一條約700克）花生（適量）黃豆（適量）輔料姜（適量）調料鹽（少許）料酒（少許）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）花生黃豆煲豬尾的做法步驟1、準備新鮮豬尾，斬大件。2、泡好的花生，黃豆。3...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘豬尾燉蘿蔔，豬尾含有大量的蛋白質也有較多的膠原蛋白，大家都知道膠原蛋白的好處吧，增進皮膚彈性，讓皮膚變得有光澤不長痘...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘花生燜豬尾，它具有，對腎和骨質疏鬆有很好的調理，甚至對美顏美容有很好的作用。做這個菜要注意，一定要慢火才能讓豬尾巴入...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料蘿蔔：50玉米：1條豬尾：1條輔料姜：適量大料：適量鹽：適量枸杞：適量蔥：適量具體步驟1.豬尾巴洗淨2.切成幾段3.坐鍋燒水，把豬尾...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘幾乎所有人都知道豬蹄可以美容養顏，其實豬尾一樣，它們的肉皮中都含有豐富的膠原蛋白，經常吃都可以延緩皮膚衰老，讓皮膚緊...

“大家好，我是肉肉廚！今天又是我們暖冬系列：胡蘿蔔燜豬尾！食材介紹：豬尾1條，胡蘿蔔1個，青椒1個，紅椒1個，姜2塊，料酒10克，鹽10克，蔥2根，冰糖5克，生抽15克，老抽5克。”食材明細主料豬尾巴（1條）胡蘿蔔（1個）青...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時太子參薏米百合煲豬尾:薏米是美容養顏的上佳選擇，可以祛痘除溼，美白潤膚；百合是一種很好的藥材，可以清熱降火，消腫利尿，再加...

“作爲一個地道的廣東人，煲湯是常用的事，而且煲湯也是很簡單的事，簡單的理解就是咕嚕一鍋熟”食材明細主料豬尾（適量）花生（適量）蓮藕（適量）鷹嘴豆（適量）輔料鹽（適量）薑片（適量）紅棗（適量）清淡（口味）煲（工藝...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘他們說豬尾樁骨上面的肉特別的嫩，聽他們說起來，感覺還不錯。所以我就做了這道美味的豬尾樁骨燒土豆給家裏面的人吃，沒想...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬尾骨：600蓮藕：400輔料鹽：適量生薑：50具體步驟1.準備好豬尾骨和蓮藕。2.豬尾骨洗淨瀝乾水分放如沙鍋內。3.蓮藕洗淨...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘黑豆尾湯功效:補益氣血，健脾補腎，益精補髓。作爲充滿豐富的營養的黑豆燉豬尾，適合用來補氣血的一級棒補品，並且做法簡單，...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬尾骨：500蓮藕：1條輔料油：適量鹽：適量姜：適量具體步驟1.豬尾骨砍斷水煮開焯水幾分鐘2.蓮藕切塊，姜拍扁3.材料都放入精...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘豬尾銀耳湯，這是一道營養價值特別高的湯類美食，特別有營養，具有滋補的作用，這種湯，沒有油，清淡但是又鮮美可口，還能滋補虛弱...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料豬尾：500輔料老抽：適量料酒：適量油：適量鹽：適量蔥花：小許生抽：適量姜：適量白糖：適量具體步驟1.豬尾剁適合大小塊洗乾淨，準備...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘木瓜，很好吃的一種食材，作爲水果食用，果皮光滑美觀，肉質厚，汁多，是閩南的名品之一，有萬壽果之稱，可以健胃消食，防癌抗癌，豬尾巴...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘豬尾銀耳湯是一道營養價值非常高的美味佳餚，主要用到的食材是銀耳還有豬尾巴，豬尾巴上面的肉質是十分Q彈的呢，銀耳又是...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬尾巴：500輔料薑片：適量洋蔥：適量油：適量糖：適量蠔油：適量醬油：適量花生：適量鹽：適量具體步驟1.把熬好的豬尾巴還有花生...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘黃豆燒豬蹄是一道家喻戶曉的美食菜餚，其滿滿的膠原蛋白和黃豆的豆蛋白，非常容易吸收，有一定的美容養顏功效，深受人們的喜...

赤小豆又叫做赤豆，朱豆，紅小豆，是我們生活中常見的一種食物，一般都是用來煲湯喝的，因爲赤小豆比較堅硬，所以並不適合用來煮粥喝，我們可以用赤小豆搭配豬尾來煲湯喝，既美味又營養，還能夠給身體帶...

“立冬之後，醬油菜上桌的機率日漸增大。小時候，煮一鍋水筍燒肉，悶一鍋豬蹄，可以吃上一星期。冷卻後自然結成的豬油，浮在表面，用勺子挖一勺連帶下面的汁凍，拌入飯中，兩三口一碗白飯就見底了。今...