主料
輔料
具體步驟
1.把洋蔥洗乾淨,切成洋蔥絲備用
2.碗裏打入2個雞蛋
3.鍋裏放油,然後放入雞蛋翻炒一下
4.把洋蔥絲倒入鍋中,然後進行翻炒一下
5.放適量鹽,白砂糖,醋,水,待煮好之後放適量水即可
烹飪技巧
炒菜的時候放適量醋,這樣炒出來的洋蔥比較開胃