主料
輔料
具體步驟
1.材料
2.西紅柿洗乾淨切小塊,加少許的鹽白糖醃一下
3.雞蛋打好
4.鍋裏放少許油,把雞蛋炒熟裝出
5.在炒鍋雞蛋的鍋裏,如果沒有油就再加一點,把姜煎一下
6.倒入西紅柿翻炒
7.待西紅柿的汁出來後
8.倒入雞蛋飯炒至汁蘸上蛋是就可以了
烹飪技巧
我做菜很少加雞精