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營養美味布丁如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:5.17K
營養美味布丁怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

布丁的做法很多,家常中經常食用布丁粉來製作各種各樣的布丁,雖然這樣非常快捷,但是還是沒有自己製作的布丁好吃和營養,這道營養美味布丁就是採用牛奶等食材,通過一步一步的製作流程,最後放置在後烘箱中烤製出來的布丁,外觀好看,味道好吃。

主料

牛奶 :200
雞蛋1個
糖 :35
蛋黃 :2個
奶油120

輔料

香草精 :2滴

具體步驟

營養美味布丁怎麼做好吃又簡單 第2張

1.所有材料都準備好,備用。

營養美味布丁怎麼做好吃又簡單 第3張

2.雞蛋和兩個蛋黃放到一起,攪勻。

營養美味布丁怎麼做好吃又簡單 第4張

3.再放入白砂糖,攪打均勻。

營養美味布丁怎麼做好吃又簡單 第5張

4.加入牛奶攪拌均勻。

營養美味布丁怎麼做好吃又簡單 第6張

5.倒入淡奶油攪拌均勻。滴入兩滴香草精。

營養美味布丁怎麼做好吃又簡單 第7張

6.這時布丁液裏有好多泡泡。

營養美味布丁怎麼做好吃又簡單 第8張

7.布丁液過篩4次。

營養美味布丁怎麼做好吃又簡單 第9張

8.看起來非常細膩的樣子,靜置30分鐘。

營養美味布丁怎麼做好吃又簡單 第10張

9.倒入布丁杯,或者是可以入烤箱的杯子。

營養美味布丁怎麼做好吃又簡單 第11張

10.錫紙封好口。預熱烤箱。烤盤中注入熱水,放入布丁杯。

營養美味布丁怎麼做好吃又簡單 第12張

11.烤箱溫度200度烤25分鐘左右。

營養美味布丁怎麼做好吃又簡單 第13張

12.成品圖。

營養美味布丁怎麼做好吃又簡單 第14張

13.成品圖。

營養美味布丁怎麼做好吃又簡單 第15張

14.成品圖。