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黑椒牛醋溜菜瓜如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:7.83K
黑椒牛醋溜菜瓜怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘

最近都不喜歡吃太油膩的東西,而且夏天多吃醋也可以儘量避免拉肚子,像我出去吃涼菜什麼的醋是必加的,以前不會吃醋,高中時腸胃不好一到夏天就經常拉肚子,就慢慢學會了吃醋,今天就做醋溜菜瓜,酸酸的很開胃,很下飯的,趕快學做起來吧。

主料

菜瓜 :1個

輔料

辣椒適量
蒜 :適量
醋 :適量
香油 :適量
老抽 :適量
姜粉 :適量
蔥 :適量

具體步驟

黑椒牛醋溜菜瓜怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備好食材

黑椒牛醋溜菜瓜怎麼做好吃又簡單 第3張

2.將菜瓜切片

黑椒牛醋溜菜瓜怎麼做好吃又簡單 第4張

3.紅辣椒切段,蔥切片,蒜切碎

黑椒牛醋溜菜瓜怎麼做好吃又簡單 第5張

4.鍋中倒油,燒熱

黑椒牛醋溜菜瓜怎麼做好吃又簡單 第6張

5.放入辣椒,蔥,蒜,炒香

黑椒牛醋溜菜瓜怎麼做好吃又簡單 第7張

6.放入菜瓜翻炒1分鐘

黑椒牛醋溜菜瓜怎麼做好吃又簡單 第8張

7.放入姜粉,老抽,醋,鹽。翻炒2分鐘

黑椒牛醋溜菜瓜怎麼做好吃又簡單 第9張

8.放入香油

黑椒牛醋溜菜瓜怎麼做好吃又簡單 第10張

9.將菜瓜盛出,裝盤