主料
輔料
具體步驟
1.五花肉切片
2.超市買的菠蘿
3.去皮
4.菠蘿切塊
5.菠蘿有點點酸,放點辣椒,中和一下
6.先炒肉
7.肉炒好了,放點老抽、蠔油,炒得差不多的時候,再放入菠蘿,翻炒幾下,加入鹽和蔥花,就可以出鍋了
8.裝盤就可以吃了
烹飪技巧
記得要最後放菠蘿。