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美味的素炒菠蘿蜜如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:2.46W
美味的素炒菠蘿蜜怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

素炒菠蘿蜜用菠蘿蜜和辣椒以及西紅柿製作而成,菠蘿蜜的黃色搭配上青椒的綠色以及辣椒的紅色色澤鮮豔,營養也非常豐富,對於愛吃菠蘿蜜和辣椒的人來說簡直是福音,製作素炒菠蘿蜜這個菜也非常簡單,不用耗費太多的時間和精力,簡單好吃你值得擁有。

主料

菠蘿蜜 :300
青椒 :半個
辣椒 :半個
西紅柿 :1個

輔料

澱粉 :適量
油 :適量
鹽 :適量
生抽 :適量

具體步驟

1.菠蘿蜜肉用淡鹽水浸泡一會兒。

2.消化餅搗碎 ,加入融化的黃油。拌勻。

3.奶油奶酪里加入煉乳,攪拌至順滑。再加入白砂糖、酸奶油、香草精、檸檬汁、全蛋和蛋黃。攪拌均勻。

4.玉米澱粉過篩入起司糊中,攪拌均勻沒有顆粒。

5.消化餅碎放入模具裏,壓實。模具外包上錫紙。

6.起司糊倒入模具中。

7.模具放入烤盤的開水裏。烤箱中層,上下管,烤60分鐘。(用牙籤扎進去拔出來沒有粘連,判斷熟沒有熟,沒有熟,再延長時間)

8.烤好出爐後,冷卻透。用刀子沿着蛋糕模劃一圈就很容易脫模了。

7.菠蘿蜜加入油,鹽,生抽,味道不再那麼甜膩,而其它食材融合了菠蘿蜜的香味,味道出奇的好呢。

烹飪技巧

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