主料
蓮藕 :1節輔料
水 :適量具體步驟
1. 龍骨焯水洗淨備用,蓮藕去皮洗淨切成片,花生去衣洗淨。
2. 將所有材料放入湯鍋裏。
3. 加入3/5的水。
4. 將湯鍋周圍擦乾後放入電壓力煲裏。
5. 啓動電源選擇【煲湯】功能,口感選擇【濃郁】;然後幾秒鐘後電壓力煲就會自動的開始煲湯了。
6. 煲湯程序會顯示剩餘17分鐘。
7. 當湯煲好後等待安全眼完全下落後才把電壓力煲的蓋子打開。
8. 湯味很濃郁。
9. 可以加入少許的鹽調味。煲好的湯趁熱喝,不放鹽也一樣很鮮。
10. 成品。
11. 成品。
12. 成品。
13. 成品。
14. 九陽電壓力煲。
15. 九陽電壓力煲。
16. 九陽電壓力煲。
17. 九陽電壓力煲。
18. 九陽電壓力煲。
19. 九陽電壓力煲。
20. 九陽電壓力煲。
1.花生可以選用市場上賣的已經去衣的花生,如果是沒有去衣的花生可以先用熱水泡10分鐘待涼後用手把花生搓一搓就可以去除花生衣了。2.龍骨必須先焯水,這樣包出來的湯就會很清晰。3.使用壓力煲必須注意一點要等【安全眼】或【排氣閥】完全下落的時候纔可以打開蓋子。