關於家常小素之滑子菇炒尖的知識

準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料香菇，口菇，平菇均可：一捧茼蒿：半斤鹽：一勺生抽：適量耗油：一湯勺澱粉：適量蔥：一段蒜：兩瓣料酒：一勺醋：兩湯勺輔料具體步驟1.茼蒿...

準備時間:無　　　　烹飪時間:無滑子菇也叫“珍珠菇”，屬珍稀品種，產於日本。味道鮮美,營養豐富,是湯料的美好添加品。家常小素之滑子菇炒尖也叫炒翅尖，簡單的吃...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料香菇：150油菜：150輔料蒜：鹽：味素：醬油：姜：具體步驟1.食材:香菇，油菜2.油菜打水抄，鍋內加入少量鹽，保持油菜的翠綠3.油菜過...

食材明細主料西葫蘆（適量）滑子菇（適量）輔料水澱粉（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）西葫蘆素炒滑子菇的做法步驟1、準備材料。2、把西葫蘆洗乾淨切成小段備用。3、熱鍋...

“我覺得滑菇超級下飯，生的時候拿在手裏都是滑滑的。炒熟了還是滑滑的，以前我覺得芋仔下飯。吃到滑菇也是滑滑的並且和芋仔相比別有風味，每次我吵滑菇孩子們都高興的多吃一些飯。我都會忍...

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料幹豆腐：250尖椒：100輔料姜：鹽：蒜：醬油：味素：蔥：大料：具體步驟1.食材:幹豆腐，尖椒2.幹豆腐切菱形片，打水抄，放一點鹼3.尖椒切滾刀...

“在烹調技法中，炒是基本的的技能。但炒又分爲：生炒、熟炒、滑炒、清炒、幹炒、軟炒、爆炒、抓炒等。其中滑炒的要領：主料是生的；必須上漿、滑油；主料與配料同炒。今天，饞嘴樂用滑炒的技法烹...

“最近冰箱裏剩了不少食材都是一星半點的，做一個菜份量不夠丟掉又感覺太可惜了，炎媽就決定把他們都組合組合給解決掉。。。冰箱裏拿出來半根胡蘿蔔，半個土豆，還有半根黃瓜，都是半半的沒有完...

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料柿子：500鮮豆皮：200輔料姜：蔥：糖：味素：蒜：鹽：具體步驟1.食材:柿子，鮮豆皮2.柿子切塊，豆皮切片3.姜切絲，蒜切片蔥切末4.豆皮用油...

滑子菇是是一種主要人工栽培的菌類，味道鮮美，營養豐富，,而且低熱量低脂肪，因此深受大家喜愛。小編在這裏爲大家介紹的，就是滑子菇的做法。那麼，滑子菇怎麼炒呢？接下來，讓我們一起閱讀文章吧從...

準備時間:無　　　　烹飪時間:無這是一道家常菜，做法十分簡單，也是一道快手菜，懶人必備，青椒可以爲白靈菇提味，突出白靈菇的香，白靈菇也可以突出青椒的辣或者甜。二...

準備時間:無　　　　烹飪時間:無如果當天想簡單的吃吃，那做家常素菜炒飯是非常不錯的選擇，既省事又不麻煩，把家裏剩下來的蔬菜，可以剁成丁或者沫，先用油爆香之後放...

“前幾天整理櫥櫃時，發現還有幾根黃花菜，這還是去年回老家時帶過來的，家裏人知道我喜歡吃黃花菜，所以每次回去都會給準備一點帶回來，而且還是特意託人從農村老家那邊買過的，現在農村老家能買...

食材明細主料有機菜花（適量）西紅柿（適量）輔料木耳（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）原味（口味）未知（難度）素炒菜花的做法步驟1、西紅柿切塊，菜花掰開，焯水一分鐘撈出過涼水，這樣炒起來省時間，木耳提前泡好，蔥...

“滑子菇味道鮮美，營養豐富，滑子菇表面所分泌的粘多糖對保持人體的精力和腦力大有益處，並且還有抑制腫瘤的作用，具有較高的藥用價值。經研究滑子菇還具有以下功效。1、提高免疫力。滑子菇...

食材明細主料杏鮑菇（2個）木耳（適量）尖椒（2個）輔料油（適量）蠔油（一點）生抽（一點）鹽（適量）蔥花（適量）五香粉（一點）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）杏鮑菇素炒尖椒木耳的做法步驟1、杏鮑菇洗淨切成寬條焯...

準備時間:無　　　　烹飪時間:無各種食用菌類雖然主要是清香，但其中也不乏像味如牛肉乾的乾巴菌這樣香味濃郁、本身便十分美味的種類。雖然各種蘑菇多作爲配菜...

食材明細主料滑之菇（適量）雞脯肉（適量）輔料青辣椒（適量）蛋清（一個）配料鹽（適量）味精（適量）糖（適量）生粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）滑之菇炒雞絲的做法步驟1、選新鮮雞脯肉，水發滑之菇，將新...

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料腐竹：400谷朊粉：600麪粉：200輔料味素：蘇子葉：酵母：一袋老抽：白糖：大料：花椒：小紅辣椒：鹽：桂皮：丁香：具體步驟1.腐竹提前要泡發2.準...

“滑子菇不僅是營養豐富的食用菌，而且口感非常的滑嫩，雖然也富含纖維素，但沒有粗糙的纖維感，而且味道不是很衝，和什麼搭配都好吃。”食材明細主料滑子菇（150g）瘦肉（100g）輔料彩椒（1個）配料黃瓜（適...

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料土豆：400尖椒：150輔料鹽：蒜：醬油：姜：味素：具體步驟1.食材:土豆，尖椒2.土豆切片，泡水，把澱粉泡出去3.尖椒斜切片4.姜切絲，蒜切片5...

食材明細主料素雞（1個）輔料尖椒（2個）黃瓜（少許）大豆油（30克）蔥末（3克）薑末（3克）配料精鹽（3克）五香粉（3克）味精（3克）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素雞尖椒炒瓜片的做法步驟1、將素雞改刀切成小片，裝入...

“天熱就饞這菜，爽口開胃不油膩，特別適合晚餐，好吃不長肉。”食材明細主料西紅柿（1個）辣椒（1個）胡蘿蔔（半根）洋蔥（半個）輔料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）味極鮮醬油（數量）胡椒粉（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘...

“這道滑子菇炒翅尖，在我們家風靡一時，前陣子吃的很多，不過都是在飯店裏解決的。第一次自己做，十分的滿足。”食材明細主料滑子菇（適量）輔料翅尖（適量）彩椒（少許）配料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）大料（適量...

“簡單美味，下飯菜。”食材明細主料滑子菇（一把）羊肉（一塊）輔料蒜（少許）姜（一小塊）蔥（一棵）香菜（一棵）調料花生油（適量）鹽（少許）料酒（少許）老抽（少許）五香粉（少許）雞精（少許）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）滑...