五香茶蛋如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. jiang雞蛋放入鍋中 加水 煮開鍋後 再煮五六分鐘

2. 五六分鐘後將雞蛋撈出放入涼水中 水要沒過雞蛋 待雞蛋涼後 用鐵勺將雞蛋敲碎備用

3. 將準備好的 茶葉 香葉 八角 桂皮 放入鍋中 將敲碎的雞蛋放入鍋中 倒入適量醬油和鹽 大火燒開後 改中火

4. 蓋上蓋子中火煮 煮二十分鐘後關火 蓋蓋子。悶至少三小時