美味的冰糖黃桃如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.黃桃三個～我這三個差不多一斤多～做冰糖罐頭的桃子不能太軟太硬～要軟硬合適哈

2.將黃桃去皮兒～去核～切成自己喜歡的形狀～我切的薄～後面煮的時間自然就減少時間了哈

3.將黃桃片放入沒有油的奶鍋裏～加入適量的清水～一般沒過黃桃就好～喜歡汁水多的可以稍微多加點兒～不過也不要太多～再加入適量的冰糖～大火煮開後小火燉至黃桃有點兒透潤的感覺即可關火燜會兒～大約15分鐘就好了～

4.將煮好的冰糖黃桃晾至溫熱的時候倒入無水無油的玻璃容器裏～待完全涼透後放入冰箱冷藏四五個小時甚至更長時間～拿出來～嗯～～太美味兒了～炎炎夏日來這樣一小碗～那叫一個冰爽～

烹飪技巧

這個甜品若是想保存的長久些，一定加大冰糖的量，所用的容器一定要用熱水去油去生水處理控幹後再用