主料
輔料
具體步驟
1.排骨切好過開水去血水。
2.加入當參、黃芪、枸杞。
3.加入開水。
4.鍋中將水燒開,隔蒸籠放入準備好的材料。(我用的是大鍋,可以同時燉。)中火燉3小時左右。
烹飪技巧
燉到用筷子能插入排骨。