自制菜頭丸（蘿蔔丸）如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 第一次髮菜譜真是要氣瘋了。閃退！編輯了那麼久，在打擊我嗎？

2. 白蘿蔔刮皮洗淨擦絲，加入鹽粉逼出水份。前面這些都沒有拍照了。都很簡單。

3. 擠出水份，剁碎後再次擠出水份。

4. 加入紅薯粉和花生拌勻抓成小丸子

5. 熱水上鍋蒸15分鐘即可

6. 涼透後熱油下鍋加入耗油和五香粉或者胡椒粉，味道很絕

烹飪技巧

加入紅薯粉要靠自己感覺，不幹不溼就行。