準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘餛飩煎餅是真的超級美味哦,大家都可以學習製作起來,因爲做法也是非常簡單的,餛飩煎餅還以當作小吃來吃,營養又健康,關鍵是做法簡單比較容易懂,需要的時間也不會太多,老少都很適合吃這個,不管是早上還是晚上,餓了就可以拿一個出來吃,管飽。
主料
餛飩 :
20個 輔料
雞蛋 :
1個蔥花 :
適量 具體步驟
1.餛飩放在容器裏
2.打入一個雞蛋和少許蔥花
3.加入少量水,用筷子攪拌均勻
4.電餅鐺加熱後刷油
5.將調好的糊糊到進去,蓋上鍋蓋煎
6.兩面煎黃
7.取出來切塊食用
烹飪技巧
1、如果不想加水,可以加入多個雞蛋,只要能將餅調成糊狀即可。2、調好的糊糊稍微醒一下,讓糊糊更均勻。