![腔骨燉豆角怎麼做好吃又簡單]( "腔骨燉豆角怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
8分鐘 烹飪時間:
60分鐘主料
腔骨 ：
500 豆角 ：
500 輔料
精鹽 ：
12白糖 ：
10雞粉 ：
5蔥段 ：
適量薑片 ：
適量 花椒 ：
適量大料 ：
適量香葉 ：
適量幹辣椒 ：
適量 具體步驟
1. 腔骨洗淨焯水，炒糖色下腔骨翻炒加開水 花椒 大料 幹辣椒 蔥段薑片燉半小時後，加入精鹽，再接着燉。
2. 豆角擇去老筋洗淨，鍋中加入少量油煸炒至豆角變軟。
3. 煸好的豆角倒入燉至八成熟的腔骨中，加入雞粉調好味。
4. 燉至豆角熟透湯汁變少時即可。
5. 裝入大碗中。
千里飄香谷
