韭菜海苔拌菜如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 將韭菜切成5cm長段，放入耐熱容器，封上保鮮膜放入微波爐加熱。600W加熱30~50秒，取出上下翻一下，再加熱30秒左右。（1人份）

2. 韭菜熟透後涼水沖洗，擠幹水分。

3. 加入輔料攪拌均勻，最後加入海苔絲。完成(*^__^*)

烹飪技巧

韭菜和大蒜是典型的抗疲勞蔬菜。韭菜是黃綠色蔬菜，富含維他命、微量元素，營養元素均衡。特別適合高血壓人羣。