主料
輔料
具體步驟
1. 將魚子煮至半熟
2. 將青紅辣椒切丁
3. 將雞蛋魚子辣椒丁混合,放入兩勺料酒,糖,鹽,雞精,攪拌均勻
4. 放入多於日常炒菜的油,中火翻炒魚子雞蛋
5. 根據自己口味,選擇或嫩或老,關火。呵呵找不到單獨的照片了