關於魚子的知識

魚子醬大家肯定不陌生，但是魚子除了做魚子醬還能怎麼吃呢？往下看看就知道了，這道蒜香魚子味道鮮香口感酥脆，拌麪或者是捲餅都特別好吃，尤其受小朋友們的喜歡，平時我們吃魚都會把魚子扔掉，看了...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘魚子煎雞蛋這道美食不僅製作簡單而且味道鮮美，所需要的食材主要爲鮮魚籽、雞蛋、香蔥。鮮魚籽選自上等新鮮的魚籽，不僅...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料麪粉：適量水：適量油白菜：適量西紅柿：適量青椒：適量輔料鹽：適量花椒粉：適量姜粉：適量蔥：適量蒜：適量醬油：適量雞精：適量油：適量...

“這兩天很想吃辣！又不知道要煮什麼，就往廚放看看有什麼可以煮的。看到江魚子及土豆剩餘不多。就煮叄巴咯！材料簡單，相信大家的家都有備這些吧！很扒飯的哦！在加一粒水煮蛋。就是我們簡單的晚...

“記得在飯店吃過魚子炒飯，很回味。自己做的，材料十足，味道更是鮮美。魚子是一種營養豐富的食品，其中有大量的蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素和核黃素，也富有膽固醇，是人類大腦和骨髓的良好補充...

“海膽不僅味美，而且它的蛋白質含量高，還有豐富的維生素A、D、各種氨基酸及磷、鐵、鈣等營養成分。長期食用可以有效地預防血管疾病。這幾年我也吃過幾次海膽，但是都是海膽蒸蛋、海膽炒飯...

食材明細主料西紅柿（2個）魚子蛋（120克）輔料番茄沙司（適量）鹽（適量）白糖（適量）雞精（適量）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）西紅柿炒魚子蛋的做法步驟1、食材：魚子蛋。2、西紅柿。3、番茄沙司。4、將...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料麪粉：200香菇：兩朵蒜薹：50胡蘿蔔：適量輔料鹽：適量生抽：適量花生油：適量具體步驟麪粉加少許鹽和成光滑的麪糰，醒一會！擀成0...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料西蘭花：一棵魚子醬：一勺輔料鹽：少許蒜：一粒蠔油：1.5湯匙橄欖油油：適量具體步驟1.西蘭花用手掰開，用鹽水泡15分鐘2.撈起...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘蒸水蛋大家都吃多了，那麼大家有沒有吃過加了魚子的蒸水蛋呢，今天我們要做的就是這道魚子蒸水蛋了。我記得以前老家的人...

“三文魚魚籽中含有豐富的不飽和脂肪酸，能有效降低血脂和血膽固醇，防治心血管疾病，所含的Ω-3脂肪酸更是腦部、視網膜及神經系統所必不可少的物質，有增強腦功能、防治老年癡呆和預防視力減...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料土豆：適量紅蘿蔔：適量豆腐：適量肉餡：適量輔料蔥：適量姜：適量幹黃醬：適量鹽：適量醬油：適量花椒粉：適量具體步驟1.把面搓成條後,...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料大雞蛋：2只飛魚子：4茶匙輔料麻油：2茶匙日本豉油：2湯匙具體步驟1.水倒入煲內，大火煲起，輕手放入雞蛋(水位必須可以蓋過雞蛋)...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：6個輔料蔥：適量油：適量生抽：適量鹽：適量魚子：適量具體步驟1.魚子和雞蛋、蔥加入適量生抽和鹽一起攪拌均勻。2.鍋...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料魚子：適量輔料辣椒蔥姜：適量具體步驟1.準備魚子，洗乾淨就行。2.辣椒，和蔥姜。辣椒切段，蔥姜切絲。3.鍋上熱油，放蔥薑辣椒，炒...

食材明細主料裙帶菜（適量）雞蛋麪（120克）魚子蛋（120克）調料豬油（適量）白胡椒粉（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魚子蛋裙帶菜雞蛋麪的做法步驟1、食材：裙帶菜、雞蛋麪、魚子蛋。2、豬...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料馬鈴薯丁(脫水)：適量紅蘿蔔：適量毛豆腐：適量輔料食鹽：適量醬油：適量蔥姜：適量花椒粉：適量具體步驟1、和麪擀麪皮；面必須...

“1：魚籽的蛋白質含量高，脂肪多；魚籽有很高的營養價值，含有卵清蛋白、球蛋白、卵類粘蛋白和魚卵鱗蛋白等人體所需的營養成分；是大腦和骨髓的良好補充劑、滋長劑；2：用大麻哈魚卵加工製成的稱爲...

“這款魚子壽司是閨女的最愛，魚子的味道我是有點不大喜歡的，但是閨女卻愛的不得了。最近小傢伙很能吃每天下午都說餓，所以壽司是我的首選，既能讓小傢伙不餓也能讓夏天吃起來很涼爽。當然了...

中華文化博大精深，要了解中華文化可以從很多的方面。比如飲食文化，茶文化，古建築等。但是我覺得今天就先從飲食文化中來了解中華文化。俗話說的好，民以食爲天。吃好了這心情就好，心情一好乾...

壽司作爲人們生活中越來越常見的一種美食存在了，當然也不得不說是飲食文化的一種“擴張”，人們對於美食的追求是不分國界的。這種從日本傳入中國的美食，就是因其小巧玲瓏的身體，色彩斑斕的...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘撥魚子湯飯是一道非常好吃的湯泡飯，然後就到美食真的是特別的美味，吃起來的口感非常的好吃，非常的美味的，而且它的味道非...

“剪魚子又叫剪刀面，是陝西的一道麪食。這款主食是我的拿手菜，從小吃到老的，媽媽教給我的，裏面加了肉丸，雞蛋和蔬菜，人體所需要的蛋白質，糖，礦物質，維生素，脂肪全都具備了，在嚴寒的冬季吃上這麼一...

“早上去菜市場買回2條大鯽魚，準備熬湯，處理清洗魚腹時掏出兩大團魚子，金燦燦好誘人。正好做了這道寓意黃金滿屋，家肥屋潤、財源滾滾的吉祥小吃，香味濃郁兼喜氣洋洋。。。”食材明細主料鯽...

“中國心，世界胃。今天一起做一份簡單美味的魚子軍艦壽司吧！”食材明細主料米飯（適量）壽司醋（適量）輔料魚子醬（適量）青芥（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魚子軍艦壽司的做法步...