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滋補的山藥火鍋如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:1.71W
滋補的山藥火鍋怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

素貢丸 :200公克
山藥 :200公克
蘿蔔1條
金針菇 :300公克
蕫蒿 :1/2斤
紅棗 :7顆
蓮子7顆
白山藥丸子 :200公克
紫山藥丸子 :200公克
薑片 :3片
高湯 :10碗
鹽 :1小匙

輔料

具體步驟

1. 山藥、胡蘿蔔洗淨去皮,切小塊;金針菇、蕫蒿洗淨,切去尾端根部備用。

2. 取一深鍋,先放入高湯、薑片以小火燒開後,加入作法1的山藥、胡蘿蔔以小火熬煮1小時,再加入其餘材料(蕫蒿等要吃時再下鍋)煮至湯汁滾沸即可。