![美味的醬拌茄子怎麼做好吃又簡單]( "美味的醬拌茄子怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘美味的醬拌茄子，這是一道非常美味的涼拌菜。夏天沒什麼胃口最適合吃涼拌菜了。茄子吃起來香軟可口，非常適合用來涼拌。茄子含有豐富的維生素和各種微量元素，具有抗衰老的功效。在裏面加入豆瓣醬和辣椒醬拌起來特別的香，而且這樣吃特別下飯。
主料
茄子 ：
4個 輔料
大醬 ：
適量味素 ：
少許蒜末 ：
適量蔥花 ：
適量 具體步驟
![美味的醬拌茄子怎麼做好吃又簡單 第2張]( "美味的醬拌茄子怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.把茄子洗緊淨
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2.把茄子放入蒸簾蒸熟
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3.把蒜末切好
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4.蔥花切好
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5.把蒸好的茄子撕成條
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6.放入蒜末,蔥花和味素
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7.放入適量的大醬
![美味的醬拌茄子怎麼做好吃又簡單 第9張]( "美味的醬拌茄子怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.翻拌均勻即可食用
烹飪技巧
無
千里飄香谷
