主料
輔料
具體步驟
1.湯鍋加水,水開後將娃娃菜下鍋。
2.將香腸切段,蝦餃減凍。
3.菜湯開後,將蝦餃及香腸下鍋。
4.另起湯鍋,將麪條煮好備用。
5.將煮好的麪條夾到菜湯鍋內,關火加入適量細鹽。
6.加入適量雞精既可。
7.一份蝦餃湯麪完成。
烹飪技巧
將麪條另外煮好再夾到湯鍋內,這樣子成品湯麪會更清爽。