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木耳豬血湯如何做簡單又美味|清腸美容

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:2.35W
清腸美容-木耳豬血湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:60分鐘

主料

豬血 :500
黑木耳 :100
香菜末 :適量
銀耳 :50

輔料

鹽 :適量
味精 :適量
料酒 :適量
胡椒粉適量

具體步驟

1. 將豬血切塊; 2. 黑木耳銀耳水發後撕成小塊; 3. 豬血與木耳同放鍋中,加水,大火加熱燒開;去浮沫

2. 用微火燉到血塊浮起; 雙耳幾乎溶化到湯中了,一定要小火哦!加料酒去腥味,出鍋前再調 以鹽,味精調味即可。

烹飪技巧

此湯具有滋陰養血,清理腸道的作用。春季喝最佳