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蕈菇香腸炒年糕的做法如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:1.37W

蕈菇香腸炒年糕的做法怎麼做好吃又簡單

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

年糕：400

輔料

舞菇：80

具體步驟

準備材料

開中小火，放入1茶匙橄欖油，放入博客Q肉丁德國香腸切片，拌炒略熟

放入蒜頭丁、胡蘿蔔片拌炒略熟

放入舞菇、鴻喜菇、華翠菇，以及水250CC稍微攪拌後，蓋上鍋蓋，轉至中火悶煮約2~3分

掀開鍋蓋翻炒一下，放入年糕，蓋上悶煮約4~6分

掀開鍋蓋拌炒，收汁後，加入少許黑胡椒粉，攪拌均勻後，熄火起鍋*因爲博客Q肉丁德國香腸本身已有調味，所以無須再加鹽以免過鹹*

Tags：炒年糕的炒年糕好吃香腸

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