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鮮美豬肝腰子面如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:2.51W
鮮美豬肝腰子面怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

鮮美豬肝腰子面裏的豬肝,含有豐富的營養物質,具有營養保健功能,是最理想的補血佳品之一。同時,豬腰,即豬腎,含有豐富的營養,有健腎補腰、和腎理氣之功效。注意了,血脂偏高者和高膽固醇者忌食哦。早上來一碗熱騰騰的面真是美味。嚐嚐看吧。

主料

豬肝 :100
豬腰子 :1個
韭菜50
麪條 :500
鹹菜 :50

輔料

油 :適量
鹽 :適量
生抽 :適量
雞精 :適量

具體步驟

豬肝和腰子切片後加入適量料酒醃製五分鐘

韭菜和鹹菜切斷

鍋洗淨倒入油,放入豬肝和腰子炒至變色後放入鹹菜翻炒片刻加入適量開水,放入鹽和生抽

待湯開後放入韭菜和雞精即可

麪條放入水中煮熟

撈出麪條

將豬肝腰子湯盛入即可開吃!