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「DIY美食」魚頭燉豆腐如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:2.75W

「DIY美食」魚頭燉豆腐怎麼做好吃又簡單

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

魚頭：1個
豆腐：2塊
魚尾：1個

輔料

油：適量
香菜：適量
雞精：適量
姜蒜蔥：適量
鹽：適量

具體步驟

「DIY美食」魚頭燉豆腐怎麼做好吃又簡單第2張

1.準備好所有食材

「DIY美食」魚頭燉豆腐怎麼做好吃又簡單第3張

2.姜蔥蒜，香菜都切好

「DIY美食」魚頭燉豆腐怎麼做好吃又簡單第4張

3.魚頭與魚尾都分成兩半

「DIY美食」魚頭燉豆腐怎麼做好吃又簡單第5張

4.熱鍋燒油，將魚頭與魚尾均下鍋煎

「DIY美食」魚頭燉豆腐怎麼做好吃又簡單第6張

5.煎至兩面金黃時放入姜蒜

「DIY美食」魚頭燉豆腐怎麼做好吃又簡單第7張

6.豆腐切成均勻塊狀

「DIY美食」魚頭燉豆腐怎麼做好吃又簡單第8張

7.倒入水，放入豆腐

「DIY美食」魚頭燉豆腐怎麼做好吃又簡單第9張

8.大火煮開，小火燉煮20分鐘調入調料，灑上蔥花香菜即可

烹飪技巧

魚頭魚尾一定要用新鮮的，不然味道差很多呢

Tags：美食魚頭燉豆腐好吃魚頭豆腐 diy

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