自己做的土豆豆角燜面如何做簡單又美味
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![自己做的土豆豆角燜面怎麼做好吃又簡單]( "自己做的土豆豆角燜面怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
雞肉 ：
100 胡
蘿蔔 ：
50 麪條 ：
300 土豆 ：
200 豆角 ：
150 輔料
料酒 ：
適量生抽 ：
適量蔥 ：
適量 黑木耳 ：
適量油 ：
適量鹽 ：
適量老抽 ：
適量 具體步驟
![自己做的土豆豆角燜面怎麼做好吃又簡單 第2張]( "自己做的土豆豆角燜面怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.雞肉用料酒、鹽、生抽醃一會
![自己做的土豆豆角燜面怎麼做好吃又簡單 第3張]( "自己做的土豆豆角燜面怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.其餘食材都切丁
![自己做的土豆豆角燜面怎麼做好吃又簡單 第4張]( "自己做的土豆豆角燜面怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.把麪條煮開就撈出，放入涼水中沖洗一下
![自己做的土豆豆角燜面怎麼做好吃又簡單 第5張]( "自己做的土豆豆角燜面怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.起油鍋煸炒雞肉變色
![自己做的土豆豆角燜面怎麼做好吃又簡單 第6張]( "自己做的土豆豆角燜面怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.放入全部食材，放鹽
![自己做的土豆豆角燜面怎麼做好吃又簡單 第7張]( "自己做的土豆豆角燜面怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.放生抽，老抽
![自己做的土豆豆角燜面怎麼做好吃又簡單 第8張]( "自己做的土豆豆角燜面怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.放開水
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8.鋪上面條中小火
![自己做的土豆豆角燜面怎麼做好吃又簡單 第10張]( "自己做的土豆豆角燜面怎麼做好吃又簡單 第10張")
9.等水分只有一半時把麪條翻面
![自己做的土豆豆角燜面怎麼做好吃又簡單 第11張]( "自己做的土豆豆角燜面怎麼做好吃又簡單 第11張")
10.煮到水分收幹拌勻撒上蔥花
烹飪技巧
因爲麪條已經煮過，所以水分不要放的太多
千里飄香谷
