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滋補山藥蓮藕雞湯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:3.29W
滋補山藥蓮藕雞湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘

雞湯,營養價值十分豐富,一直以來選擇煲一鍋雞湯來給家人,病人補身體是許多人的選擇。這款美味的山藥蓮藕雞湯在燉雞的時候加入山藥,蓮藕一起煲制,其營養價值更加高。除此之外,山藥還有健脾胃的的藥效,加入山楂,枸杞等藥材,使其具有一定的食療功效,經常食用這款美味的山藥蓮藕雞湯,可以使我們的身體更加強健。

主料

蓮藕 :300
雞架 :500
山藥 :400

輔料

鹽 :適量
胡椒粉適量
花椒10個
八角 :1個
山楂幹 :10
枸杞 :15粒

具體步驟

滋補山藥蓮藕雞湯怎麼做好吃又簡單 第2張

1.藕切塊。

滋補山藥蓮藕雞湯怎麼做好吃又簡單 第3張

2.山藥削皮切段

滋補山藥蓮藕雞湯怎麼做好吃又簡單 第4張

3.沖泡去血水

滋補山藥蓮藕雞湯怎麼做好吃又簡單 第5張

4.放輔料,加水。沒過材料。

滋補山藥蓮藕雞湯怎麼做好吃又簡單 第6張

5.高壓鍋30分鐘。開蓋加鹽和胡椒。攪拌後,悶五分鐘。

烹飪技巧

1、煮好放鹽和胡椒粉。